RECORRIENDO LA FISONOMIA CULTURAL Y GASTRONOMICA DE CHILE
Con el fin de que todos nos podamos reeducar sobre la gastronomía chilena, se crea “HECHO EN CHILE”, dedicado a conocer nuestros productos autóctonos, preparaciones y fiestas típicas.
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FIESTA DEL MES: "FESTIVAL DEL CHOCLO DE HUALQUI" La tradicional fiesta Hualquina incluye puestos de comida típica, donde destacan el estofado de conejo, cazuelas, guisos campestres, pastel de choclo, humitas y platos innovadores en base a maíz. |
